gouleyant

gouleyant


Gouleyant


Néologisme issu du vocabulaire œnologique ; il signifie je crois, une onctuosité légère, une manière de couler en bouche ou en gorge comme huilée. A l'origine, c'est un adjectif qui apparaît au XIXe siècle, dans l'Ouest de la France. Dérivé de goule, ancienne forme de gueule, gouleyant se dit d'un vin, d'un cidre, d'une eau-de-vie qui se boit facilement et agréablement.

Un terme que l’on devrait employer plus souvent, comme J-M Piel encore, pour signifier le naturel, la fluidité du message…


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